Foto: din surse deschise
Aceasta este o opțiune excelentă pentru o cină ușoară pe care o puteți prepara în doar 20 de minute
Acest fel de mâncare se prepară foarte repede, pentru aceasta bucățile de file de pui sunt fierte cu dovlecel, ardei gras, pastă de roșii și condimente. Acesta va fi suculent și nutritiv.
Rețetă
Ingrediente:
- file de pui 600 g
- dovlecel 1 buc.
- ardei gras 1 buc.
- pastă de roșii 2 linguri. l.
- oregano uscat 1 linguriță.
- ulei vegetal 2 linguri.
- piper negru măcinat
- sare
Preparare:
- Se clătesc fileurile de pui, se usucă cu un prosop de hârtie și se taie în cuburi medii.
- De asemenea, se taie dovlecelul în cuburi medii.
- Îndepărtați semințele și tulpinile de la ardei și tăiați-i în bucăți mari.
- Se încinge uleiul vegetal într-o tigaie, se pun fileurile de pui și se prăjesc la foc mediu până devin ușor aurii, apoi se adaugă dovlecelul, piperul și se fierbe timp de cinci minute, apoi se adaugă pasta de tomate, oregano, piper negru măcinat, sare, se amestecă și se fierbe la foc mic timp de încă 15 minute.
Observații:
